Archive for Kwiecień, 2009
Sałatka z marchewką
Mam wolną chwilę i postanowiłem zamieścić kolejny przepis na sałatkę. Jest to tym razem sałatka z marchewką. Tak ją nazwałem, ponieważ jednym ze składników, jak się przekonasz, jest właśnie marchewka. Sałatka jest smaczna dlatego oczywiście ją polecam.
Na początek składnik:
- makaron ryżowy
- seler z marchewką paseczki ze słoika
- mały słoiczek oliwek z papryką
- papryka konserwowa
- kukurydza
- majonez
- sól i pieprz
Przepisy na sałatkę z marchewką jest następujący: Pół torebki makaronu ryżowego ugotować, jak przestygnie, przełożyć do naczynia. Dodawać następne składniki: seler z marchewką odcedzić, dodać pokrojone w kostkę oliwki, a także ze 4 płaty papryki konserwowej, kukurydzę, majonez i doprawić solą i pieprzem.
Sałatka z owoców cytrusowych
Przepis na sałatkę owocową. Składniki:
- 3 pomarańcze
- 3 limonki lub cytryny
- 3 grejpfruty czerwone
- 60 dag malin mrożonych
- 3 łyżki cukru
- 2 torebki cukru waniliowego
- wafelki do dekoracji
Wykonanie:
Obrane pomarańcze pokroić na małe części, a limonki pokroić na plasterki. Następnie podobnie jak pomarańcze należy pokroić greipfruty. Wszystkie owoce posypać cukrem waniliowym. Maliny zmiksować przetrzeć je przez sito i wymieszać z cukrem. Powstałym w ten sposób sosem polać owoce i udekorować wafelkami.
Sałatka Gyros – moja ulubiona
To faktycznie mój ulubiony przepis na sałatkę Gyros. Jeżeli masz ochotę to wypróbuj go również Ty. Jeżeli chodzi o składniki to do tej sałatki potrzebujesz: 1kg filetów z kurczaka, paczkę Gyros, puszkę kukurydzy, ogórki konserwowe, 3 cebule, kapustę pekińską.
Sałatkę Gyros robimy w następujący sposób: Kroimy filet z kurczaka w kostkę mieszamy w przyprawie i smażymy na oliwie. Sałatka składa się z kilku warstw. Pierwsza warstwa to usmażony filet drugą stanowi pokrojona cebula w kostkę, trzecia warstwa to ogórek pokrojony w kostkę. Następnie kukurydza, a na nim 3 łyżki majonezu. Później 3 łyżki ketchupu i ostatnia siódma warstwa to kapusta pekińska drobno pokrojona w kostkę.
To jest właśnie mój ulubiony przepis na sałatkę Gyros. Polecam i życzę smacznego.
Przepis na sałatkę warzywną
Na początek mój ulubiony przepis na sałatkę warzywną. Jakich składników potrzebujesz?
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 młody kalafior
- 3 ugotowane młode ziemniaki
- 2 papryki
- 15 dag mortadeli
- pół puszki kukurydzy
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 cebule
- 2 ogórki kiszone
- 2 ugotowane marchewki
- majonez
- natka pietruszki
- trochę soli, pieprzu i słodkiej papryki.
Czas na wykonanie sałatki. W jaki sposób to zrobić? Kalafior sparzyć na sitku i rozdzielić. Obraną cebulę i natkę posiekać, a inne warzywa pokroić w kosteczkę, mortadelę w małą kostkę, jajka na ósme części. Wymieszać wszystko (bez jajek), posypać pieprzem i zalać majonezem. Można delikatnie posolić. Udekorować.